イルポッジョーネ

生産者　Il Poggione
イルポッジョーネ

伝統的製法と柔軟な発想、1800年代から続くモンタルチーノの名門ワイナリー
イタリアワインの最高峰ブルネッロディモンタルチーノを語る上で、絶対に外すことのできない名門「イルポッジョーネ」。その歴史は1800年代末、ラヴィッツァ・フランチェスキ家がモンタルチーノ南部の土地を購入したことから始まりました。
彼らは1967年、わずか25の生産者しかいなかった「ブルネッロディモンタルチーノ協会」の創設メンバーとして名を連ね、この地を世界的な銘醸地へと押し上げたパイオニアでもあります。

イルポッジョーネの哲学は、徹底した「伝統の継承」と「ブドウへの敬意」です。近年になり設備も一新されましたが、特にブルネッロに関しては伝統的な手法のシンボルである大樽熟成にこだわった生産者です。また、徹底したグリーン・ハーヴェスト（収量制限）により、1本のブドウの樹から厳選された高品質な果実のみを使用しています。

その一方で、ロッソとブルネッロ以外にもサンジョヴェーゼのブリュットやロゼ、また白ワインでバリック熟成させたピノグリージョを造ったりと革新的な一面も見られます。
伝統の製法で最高峰の赤ワインを造り続ける一方で、型にとらわれない柔軟な発想でモンタルチーノの大地の可能性を広げています。

全3商品

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Il Poggione イルポッジョーネ - ロッソディモンタルチーノ

6,380円(税込)
Il Poggione イルポッジョーネ - ブルネッロディモンタルチーノ

11,220円(税込)
Il Poggione イルポッジョーネ - ロッソディトスカーナ

3,850円(税込)

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